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22 set

SELO DE ORIGEM DO CAFÉ DA REGIÃO DO CERRADO MINEIRO CHEGA AO CONSUMIDOR FINAL

Publicado por Redação Blog Café Fácil Comentários

  

Cafeicultores do Cerrado, gestora da Denominação de Origem Cerrado Mineiro firmam parceria de sucesso. Nesta semana a Suplicy lançou no mercado um café especial com Selo de Origem da Região. As embalagens receberam o Selo de Origem, acompanhado de um QR-Code. A Suplicy usa o café de Diogo Tudela, produtor de Monte Carmelo e cooperado Coocacer. A parceira entre Diogo Tudela e a Suplicy é um projeto piloto que está sendo desenvolvido pela Federação dos Cafeicultores do Cerrado no uso do Selo de Origem e Qualidade para consumidores finais, apresentando numa plataforma de QR-Code a história do produtor e todas as características do lote. O Selo atesta que o café é 100% Cerrado Mineiro, garantida por sua Denominação de Origem, única para cafés no Brasil.

Com o Selo os consumidores tem a garantia da qualidade dos grãos e podem rastrear de onde seu café partiu e quem o produziu. Este é um primeiro projeto e novas marcas devem passar a utilizar o Selo de Origem, levando o melhor do Café da Região do Cerrado Mineiro, reconhecida por sua Denominação de Origem, até o consumidor final, cada vez mais exigente.

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