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06 mar

Um drinque especial para o Dia Internacional da Mulher

Publicado por Redação Blog Café Fácil Comentários

Menta Café - café batido com sorvete de menta e raspas de chocolate (350ml)

Menta Café – café batido com sorvete de menta e raspas de chocolate (350ml)

SÃO PAULO – O Octavio Café, espaço gastronômico situado na Avenida Faria Lima, presta homenagem especial às mulheres, neste dia 8 de março, Dia Internacional da Mulher, e oferece um generoso drinque cortesia para todas as mulheres que passarem pela casa: Menta Café – café batido com sorvete de menta e raspas de chocolate (350ml).

A bebida é feita a base do famoso café da casa, cultivado em seis fazendas cafeeiras em Alta Mogiana, região produtora dos melhores cafés do mundo. Seguindo as principais tendências, a casa traz métodos exclusivos de preparo, por meio de equipamentos com características e metodologias que acentuam sabores diferentes dos mesmos grãos. Esses métodos são minuciosamente estudados em todos os aspectos – quantidade de água, moagem dos grãos e frescor da torra – para se obter o máximo de perfeição na bebida.

O resultado do preparo complexo e detalhado se tornou o Blend do Octavio, um café fino e equilibrado, com torra média, acidez amena e doçura duradoura. Possui aroma de castanha e notas de chocolate, caramelo, baunilha, nozes e frutas.  O corpo é intenso, marcante, cremoso e aveludado. Por essa razão, adquiriu certificados como Rainforest, UTZ Certified e Cafés do Brasil.

Com informações do DCI

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